Iċ-ċavetta għat-tnaqqis tal-infjammazzjoni tal-moħħ f'adulti anzjani tista 'tkun inqas minn misteru milli kien maħsub qabel. Riċerka ġdida tindika li fibra tad-dieta jista 'jkun mhux biss għall-imsaren; huwa possibbilment l-ingredjent maġiku li jneħħi l-memorji.

L-istudju, li sar fl-Università ta 'Illinois College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences, wera tnaqqis fl-infjammazzjoni tal-moħħ naturali, assoċjata mat-tixjiħ, f'suġġetti li kkonsmaw dieti ta' fibra għolja.

Il-fibra tad-dieta hija strumentali fis-saħħa tal-imsaren, għax tippromwovi t-tkabbir ta 'batterji tajbin. Meta dawk il-batterji jiddiġerixxu l-fibra, ir-riżultat huwa ta 'aċidi grassi ta' katina qasira (SCFAs). Wieħed minn dawk l-aċidi, butir, qabel ġie ppruvat li jnaqqas l-infjammazzjoni tal-moħħ u jżid il-funzjoni tal-memorja fil-ġrieden. F'dak l-istudju, butyrate ġie amministrat bħala sustanza pura u r-riċerkaturi ma kinux żgur dwar kif rabtet fi tnaqqis fl-infjammazzjoni tal-moħħ. Huma kienu aktar intrigued dwar jekk l-istess riżultati setgħux jinkisbu jew le sempliċement billi jiżdied id-dħul tal-fibra tad-dieta fid-dieti tas-suġġetti. Ir-riċerkaturi taw dieti ta 'fibra baxxa u għolja għal żewġ gruppi differenti - wieħed żgħażugħ u l-ieħor ta' ġrieden qodma. Wara dan, kejlu l-livelli ta 'butirrat fid-demm u sustanzi kimiċi infjammatorji fl-imsaren.

X'inhuma r-riċerkaturi li nstabu kien li għal ġrieden żgħar kien hemm ftit tibdil fis-saħħa tal-musrana bid-dieti għolja u baxxi tal-fibra; iżda l-ġrieden qodma fuq dieta ta 'fibra għolja wrew infjammazzjoni mnaqqsa fl-imsaren, aktar importanti, naqqas ukoll l-infjammazzjoni tal-moħħ.

Din l-informazzjoni hija partikolarment siewja għaliex diġà nafu li l-adulti anzjani ħafna drabi ma jieklux dieta b'ħafna fibri - u dan ifisser li jistgħu jafdaw li jsaħħu l-infjammazzjoni tal-moħħ u t-telf tal-memorja. Kif tista 'tkun żgur li int jkollok biżżejjed fibra? Meta tkellem lit-tabib tiegħek dwar il-bżonnijiet nutrittivi tiegħek hija l-ewwel pass: it-tieni hija li tinkorpora xi għażliet ta 'fibra għolja popolari f'ikliet ta' kuljum tiegħek, dawn jinkludu:

Frott - Wieħed mill-modi l-aktar faċli u l-aktar tajbin li żżid xi fibra żejda huwa billi tieħu snacking fuq il-frott. L-avokati jaqbżu l-lista f'termini tal-ippakkjar ta 'punch tal-fibra, iżda tista' wkoll tikseb spinta b'saħħitha mill-lanġas, frawli, lampun u banana. Smoothie tal-frott huwa mod tajjeb ħafna biex iżżid doża delikata ta 'fibra ta' kuljum.

Ħxejjex - Tgħaddix id-dip tal-qaqoċċ. Qaqoċċi huma l-mexxej veggie meta niġu għall-kontenut tal-fibra, li tista 'tinstab ukoll fil-karrotti, pitravi, brokkoli u Brussels sprouts.

Fażola - Peress li l-approċċi tal-waqgħa, iż-żieda tas-soppa għad-dieta tiegħek tista 'tkun il-mod perfett biex iddaħħal il-fibra tiegħek. Il-piżelli maqsumin huma sors tal-biża 'tal-fibra tad-dieta, flimkien ma' għads u fażola.

Ħabb - B'mod ġenerali, ma tistax tmur ħażin bil-ħbub meta niġu biex tieħu aktar fibra, iżda mhux il-ħbub kollha huma maħluqa ugwali. Popcorn jippakkja l-punch perfett ta 'fibra għolja u jiekol ħafur ukoll jgħinek rasek u l-imsaren tiegħek.

Barra minn hekk, lewż, ċikkulata skura, u żrieragħ Chia kollha se jgħinu lill-għargħar b'fibra. Mhux biss ser ikollok imsaren iktar b'saħħithom, inti ser tibbenefika wkoll minn zokkor fid-demm baxx, kontroll tal-piż, u regolarità - biex ma nsemmux il-possibbiltà ta 'funzjoni aħjar tal-moħħ!

link

https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2018.01832/full