Kunci kanggo ngurangi inflamasi otak ing wong diwasa luwih tua bisa dadi kurang saka misteri saka gagasan sadurunge. Riset anyar nuduhake yen Serat diet bisa uga ora mung kanggo usus; Iku bisa dadi bahan sulap kanggo ngilangi woes memori.

Sinau, ditindakake ing Universitas Illinois, Agricultural Consumer lan Ilmu Lingkungan, nuduhaké anané peradangan otak alami sing gegandhèngan karo tuwa, ing subyek sing ngonsumsi diet serat dhuwur.

Serat pemakanan minangka instrumen penting ing usus, kayata ngembangake bakteri apik. Nalika bakteri iku nyerna serat, asilé yaiku short-chain-fatty-acids (SCFAs). Salah siji saka asam, butyrate, sing sadurunge wis dibuktekake kanggo ngurangi inflamasi otak lan nambah fungsi memori ing tikus. Ing panliten kasebut, butyrate diterbitake minangka zat murni lan peneliti ora ngerti babagan cara ngurangi inflamasi otak. Padha luwih kepenak kaya apa asil sing padha bisa ditindakake kanthi mung nambah asupan dieter serat ing diet subyek. Para panaliti nyedhiyakake diet kurang lan dhuwur-serat kanggo rong kelompok-salah siji sing enom lan liyane saka tikus lawas. Sawise kuwi, padha ngukur kadar butirat ing getih lan bahan kimia inflamasi ing usus.

Apa sing ditemokake para peneliti yaiku kanggo tikus-tikus enom ana owah-owahan ing babagan kesehatan sehat karo diet serat dhuwur lan kurang; nanging tikus lawas ing diet dhuwur-serat nunjukake inflammation nyuda ing usus-luwih penting, uga bisa nyuda inflamasi otak.

Informasi iki utamané terkenal amarga kita wis ngerti yèn wong tuwa sing luwih tua ora mangan panganan serat sing dhuwur-sing artiné mbokmenawa ora bisa mbebayani inflamasi otak lan mundhut memori. Carane sampeyan bisa uga yakin sampeyan wis cukup serat? Ngomong dhokter sampeyan babagan kabutuhan nutrisi yaiku langkah pisanan - sing kaping loro nggabungake sawetara pilihan serat dhuwur sing populer menyang jajanan saben dina, kalebu:

woh-wohan - Salah siji cara paling gampang lan taktis kanggo nambah serat ekstra yaiku ngemot ing woh. Avokado ngadhaptar dhaptar kasebut sajrone ngempalaken punch serat, nanging sampeyan uga bisa ngedongkrak sehat saka pears, strawberries, raspberries, lan pisang. A smoothie woh minangka cara sing apik kanggo nambah dosis serat saben dina.

sayuran - Aja ngliwati dip artichoke! Artichokes minangka pimpinan vegetarian nalika nerangake isi serat, sing uga bisa ditemokake ing wortel, beets, brokoli, lan sprouts Brussels.

Kacang buncis - Minangka pendekatan cedhak, nambahake sup kanggo diet sampeyan bisa dadi cara sampurna kanggo ngowahi asupan serat. Split kacang polong kuwi sumber serat dietary apik, bebarengan karo lentil lan kacang buncis.

Gandum - Ing kabeh, sampeyan ora bisa salah karo biji nalika nerangake njupuk luwih serat, nanging ora kabeh biji sing digawe padha. Popcorn ngempalaken punch dhuwur-serat sing sampurna lan mangan oatmeal uga bakal mbantu sirah lan usus awak.

Tambahan, almond, cokelat peteng, lan bibit Chia bakal mbantu sampeyan nganggo serat. Ora mung sampeyan bakal duwe usus sehat, sampeyan uga bakal entuk manfaat saka gula getih, kontrol bobot, lan keteraturan-ora kanggo sebutno kemungkinan fungsi otak sing luwih apik!

link

https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2018.01832/full